De drie dorstige herten

WELKOM OP DE SITE VAN PROEFLOKAAL

DE DRIE DORSTIGE HERTEN.

“Een klein huiskamerlokaal voor een ieder die lekker wil genieten en proeven”

De naam De Drie Dorstige Herten heeft een historische achtergrond.

De Dorstige Hartsteeg is een smalle steeg in het centrum van Utrecht. De steeg loopt van de Oudegracht naar de Lange Nieuwstraat en dankt zijn naam aan Herberg De Drie Dorstige Herten.

Mogelijk bestond de straat al rond 1300. De straatnaam dateert van rond 1687. De herberg bevond zich in deze steeg en was gelieerd aan een Kolfbaan.

De historie wordt bij De Drie Dorstige Herten nieuw leven ingeblazen in een gastvrije ambiance. Om het huiselijke karakter van ons proeflokaal te bewaren, serveren wij uitsluitend gasten met een zitplaats. Op deze manier bieden wij op geheel eigen wijze een proeverij experiënce.
Proeven dus! en daar gaat het bij ons om.

Onze passies voor Speciaalbier, Wijnen, Single Malt Whiskey’s en ander Gedistilleerd komen samen in De Drie Dorstige Herten, dit aangevuld met afwisselende en verschillende kleine ambachtelijke lekkernijen uit de streek.

Dit kan van onze 9 Tapbieren (met veel streekbieren), ruim 140 Flesbieren (van kleine ambachtelijke brouwerijen) of ons uitgebreide wijnassortiment met meer dan 30 open wijnen, meer dan 30 single malt whisky’s en 15 authentiek gestookte moutwijnjenevers (gelagerd en ongelagerd) e.a. binnen en buitenlands gedistilleerd.

Tevens kunnen wij bierproeverijen, wijnproeverijen, whiskyproeverijen en jeneverproeverijen aanbieden in ons lokaal, maar ook op locatie. Wij willen ons enthousiasme en onze kennis met iedereen die geïnteresseerd is delen.

BROUWERIJEN EN BIEREN

Wij hebben 9 Bieren van de Tap, waarvan er 8 een wisseltap zijn. Verder schenken wij bieren van een constant wisselende kaart met ruim 140 bieren op fles of blik.
In ons lokaal worden hoofdzakelijk bieren van kleine Ambachtelijke Nederlandse Brouwerijen aangeboden en bijzonder Craftbeer uit andere oorden. De Bieren worden met veel aandacht en zorg aan u geserveerd.

Download onze Bierkaart

Wijnen en Wijnproeverijen

Wij houden van mooie wijnen!
Daarom beschikken wij over twee klimaatkasten. Zo kunnen er meer dan 30 verschillende wijnen per glas geserveerd worden. Onze wijnkast bevat een wisselende selectie van met zorg uitgekozen wijnen.
Met deze selectie kunnen wij u dan ook op reservering een bijzondere wijnproeverij aanbieden.

Download onze Wijnkaart

We hebben een primeur!!
We dachten: “we doen het gewoon”.

De Nederlandse wijnen zijn steeds meer op dronk en ter gelegenheid daarvan hebben we een extra wijnkaart met prachtige Nederlandse wijnen.
In navolging van onze grote voorliefde voor Bieren en Jenevers van Nederlandse bodem, hebben we nu ook eindelijk een aparte wijnkaart met uitsluitend mooie Nederlandse wijnen uit Drenthe, Zeeland, Limburg en Overijssel.
Wij zijn er trots op!

Nederlandse Wijnkaart ( downloaden )

Bij het samenstellen ervan laten wij ons mede adviseren door Eric Wiegel, wijnimporteur, die samen met zijn wijnscouts zich actief bezighoudt met het opspeuren van wijndiamantjes in met name klassieke wijnlanden.

sfeerimpressie

GEDISTILLEERD

Nederlands gedistilleerd neemt een prominente plaats in op de plank. Zo vindt u op de kaart een uitgebreide collectie aan hoogwaardige gelagerde en ongelagerde moutwijn Jenevers, Bitters, likeuren en Whisky’s van Nederlandse bodem.
Van over de grens is er een rijk aanbod aan single malt uit Ierland, Schotland, Frankrijk en India, USA Whiskey en Bourbon.
Maar ook genoeg keuze voor liefhebbers van Cognac, Armagnac, Grappa en meer….
Laat u verrassen of adviseren.

Gedistilleerd kaart (downloaden)

PROEVERIJEN

U kunt ook een gezellige middag of avond bij ons boeken voor een mooie proeverij:

Dat kan van diverse Bieren, Wijnen, Whiskey’s of Jenevers.Voor aanvraag van proeverijen verzoeken wij u om eerst telefonisch contact met ons op te nemen.
U kunt ons bereiken op telefoonnummer 0648257743 (Woensdag t/m Zondag vanaf 14.00).
Uw aanvraag daarna graag sturen per mail naar info@dedriedorstigeherten.nl.